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事业财运透视爱情观音灵签鬼谷子众所周知古代的农民关注着天气的变化 ， 人们在日积月累的经验当中总结出来了节气的规律 ， 二十四节气应运而生 ， 在节气中的天气能够反映出来 ， 例如立春是春天来临的象征 ， 节气都有它特定的意义 ， 小满则意味着夏季的到来 。


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吃馒头为南京的传统
每个节气都有特定的美食 ， 在一些地区的小满时节他们会制作当地的美食 ， 在南京的传统就是小满时节吃馒头 ， 这也是当地流传的风俗习惯 。而根据养生专家的解释 ， 小满时节多吃“面条加馒头”的食俗其实是很有科学道理的 。因为小满节气正值夏季 ， 其时天气炎热 ， 南京地区亦不例外 ， 人们的肠胃功能可能因为受到暑热影响而减弱 ， 因此在饮食方面 ， 细粮与粗粮要适当搭配吃 。
吃面食有好处
吃食在大部分地区的讲究当中都是具有传统性的 ， 吃面食在小满时节也是有一定好处的 ， 有利于身体的健康问题 。一些营养专家指出 ， 夏季大量出汗会损失不少B族维生素和钾、钠等矿物质 ， 和大米相比 ， 面粉中的蛋白质更高一些 ， B族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍 ， 故而小满时节比起吃米 ， 吃面食制品要更有利于补充营养 ， 同时也好消化吸收 。
小满吃麦糕饼
各个地方对于饮食文化都是有差异的 ， 小满时节吃馒头是风俗之一 ， 还有的地区吃麦糕饼 ， 也是美味十足的 。因为自古传说小满是蚕神的生日 ， 因为南方养蚕较多 ， 小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点 ， 因而对“祭蚕神”也相对更重视一些 。这时人们会以米粉或面粉为原料 ， 制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用 ， 期盼蚕茧能够丰收 。

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