提炼出春节的四大民俗传统:一是饮食民俗艺术传统

【提炼出春节的四大民俗传统:一是饮食民俗艺术传统】
提炼出春节的四大民俗传统:一是饮食民俗艺术传统
馒头香(摄影:李显德)
春节是一个古老而年轻的盛大节日 。它在国民生活中的地位最高 。如果从古三代算起春节的传统民俗活动,年初和新年都有三千年的历史 。诗经时代,岁末年初,“在朝,称侄,长命无边”的喧嚣祝福依然在华夏大地上回荡 。今天 。
春节,在古代,被称为年初、初一、大年初一、大年初一 。将农历正月初一称为春节,是在中华民国成立后 。传统的农历新年“春节”是一个时期,从腊八开始,到农历正月十五结束 。春节前后形成了多种节日习俗 。腊八粥、小年祭灶、忙年、扫尘、年夜饭、团圆守岁、年饺、鞭炮迎新、祭祖、拜年、元宵等都有成为一系列春节活动 。标志 。
根据春节的民俗,我们可以总结提炼出春节的四大民俗传统:一是吃喝的民俗 。春节是全国性的美食节,一年的味道从味觉体验开始 。北方的饺子,南方的年糕,各有吉祥之意 。南北共享的年夜饭是民族的圣事 。自周秦以来,年夜饭成为我们团聚家人、增强家庭凝聚力的重要物质载体;二是祭祀的传统 。春节是新年的开始,也是立春之际,是四时之首 。在合一开始、万物更新的特定时刻,人们用祭祀仪式来表达人们对自然、祖先和各种神明的感激和敬意,从而实现人与各种神明的关系 。自然与超自然的交流与交流,以获得精神上的安定和精神上的安慰;三是人际关系的家族传统 。春节是阖家团圆的日子,回家是春节的主题 。尽管回家的路并不平坦,但人们克服重重困难,坚持回家与亲人团聚 。人们谈旧谈新,在火炉边和年夜饭桌上谈亲情 。春节期间,人们通过亲友送礼表达亲友间的亲情和恩情,长辈给晚辈发红包,相互拜年,家庭伦理关系定期加强 。春节也是人们集中审美意识的特殊时期 。人们用火红的色调和色彩缤纷的手工艺品装饰庭院 。
推陈出新、祈福迎祥是春节民俗的本质内涵,也是春节民俗文化的永恒主题 。正如德国民俗学家鲍辛格所说:“传统不是因为它古老而有价值,相反,它是古老的,因为它是有价值的 。”春节民俗传统的价值经历了几千年的锤炼和淘金,历久弥新 。
21世纪以来,在城市化、信息化、全球化、网络化的新时代,春节民俗传统面临创造性转型和创新发展的新机遇 。古老的春节正以年轻的姿态不断地融合和吸收新的节日元素,温柔地不断更新着自己的民间传统 。
春节民俗在传承中变,在变中传承 。春节有四个新变化,或者说是四大趋势:一是春节正在从传统的汉族传统节日向中华民族共享的文化节日转变 。现代化的春节假期制度和喜庆祥和的春节气氛,让越来越多的少数民族同胞接受、欣赏、享受这个传统节日;其次,春节逐渐从单纯的家庭凝聚力节日转变为强调社交分享的节日 。在城市一体化进程中,春节是社区社区意识的建设,为公共文化建设提供了重要契机;三是互联网和微信成为春节人际交往的新平台 。人们已经能够利用互联网和新媒体传播技术,让远在天边的亲朋好友,瞬间亲近 。不久的将来,全球华人共享春晚已成为现实;四是重视新年符号的回归和创新,运用现代科技手段和材料,强调文化创新和时尚设计 。春联、门神画、窗花、桃符、鞭炮、烟花、新年红包、新年贺卡、水仙花、摇钱树、红灯笼、中国结等等,都离不开现代商人的参与,让春节的气氛更加热烈 。增添新年的视觉体验和审美情趣,让新年的味道更加浓郁 。由中国春节符号收藏委员会征集设计的春泥、年娃及其系列产品的火爆销售预示着春节将成为带动当代创意消费产业的文化增长点 。


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