吃早餐 , 讲方法 。起床后 , 可以先喝50~100毫升温开水开胃 , 再吃早餐 。早餐应以温热的食物为主 , 中医认为 , 胃的作用是“受纳腐熟水谷” , 意思是说胃除了要接受食物 , 还要把食物磨碎并进行初步消化 , 而食物消化、腐熟必须达到一定的温度 。因此 , 早餐应多吃五谷类食物 , 如包子、馒头、稀饭、面条等 , 少吃荤菜 。
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