你知道什么食材跟秋季更配吗？秋燥看这里 _山药

针对“秋燥”侵犯，许多人认为仅仅一般干躁或容易上火，却不知道，“轻敌”通常会为深秋甚至冬季的症状种下祸根，因而，合理饮食应当关键紧紧围绕“润燥”开展。
减轻秋燥，你很有可能必须一颗柚子
中医学觉得，柚子瓜瓤性凉，味甘、酸，有清肺润肠通便，化痰止咳、消食解酒的作用；柚皮性温，味道微苦、辛，归肺、脾经；有行气宽中、化湿止咳化痰的功效；柚子核为柚的種子，有散寒行气的作用，与橘核类似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具备消肿、止痛、利湿等作用。
柚子的瓜瓤口感好，瓜瓤脆爽、汁多味美，甜酸适当，芳香满嘴。有四个显著的特性：
1.饱含水份：每100克的瓜瓤里就带有89克水份，最适合在干躁的秋冬季时节填补人体水份的不够。
2.低动能：柚子的动能仅为41千卡 /100克，比苹果还要低近10千卡，因此吃柚子不担忧发胖。
3.低GI：柚子是当之无愧的低GI（血糖值形成指数值）新鲜水果，GI仅为25，是尤其合适血糖值较高或糖尿病人服用的新鲜水果。
4.饱含维他命C：柚子的维他命 C 含量达到23mg/100克，在冬季蔬菜水果里含量较高，维他命C可以具有减少血夜中碳水化合物的功效，还能够预防流感，提高免疫力，美容护肤皮肤。
多种多样营养元素：带有维生素b21、维生素b22、胡罗卜素等多种营养元素和钙、磷、钾、钠等多种多样矿物。尤其是高钾低钠，有利于预防高血压及其别的心血管病症。
除此之外，柚子皮占据自身重量非常大比例，约55%-54% 。很多人吃了瓜瓤，都将柚子皮丢掉了，这但是巨大的消耗呢！用柚皮烧菜，芳香下火，别有一番口味。削去青黄偏硬的外皮，除掉紧包着瓤的絮状物，留有正中间绵软的海棉一部分。切片或块与肉配搭烹调，可减少总体菜的人体脂肪占比，还能具有解决油腻感、促进消化的功效。如：柚香粉蒸肉、柚皮扣肉、柚香腩肉煲、柚皮蒸排骨等。
秋日干躁喝碗护肤养颜汤
黄精熟地猪骨汤
原材料：黄精20克，熟地黄20克，猪骨250克。
作法：先将猪骨洗净，斩件，焯水预留；黄精、熟地洗净，先用适当清水泡二十分钟上下；添加猪骨，走红烧开后，改成文火煲1小时，加少量盐就可以。
此汤口味香甜，有利于改进皮肤干发皱的难题。
西洋参乌鸡汤
原材料：乌鸡500克，西洋参3克，枸杞15克，麦冬10克，大枣5枚，姜片2片。
作法：乌鸡洗净，放进锅中烧开，撇去白沫子后将鸡脯肉斩块，放入砂锅，再放进西洋参、生姜片、大枣和枸杞子、麦冬，倒进适量水，煲1.5小时后调料服用。
该汤具备补血补气、滋阴清热的作用。尤其合适于秋天皮肤干，兼具虚热的主要表现，如烦心不眠、口干咽干、手足心热等。
沙参玉竹瘦肉汤
原材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，无花果6个，百合花20克，雪梨一个。
作法：猪瘦肉洗净切片，焯水去沫。雪梨洗净、去芯，切片预留。将沙参、玉竹、无花果、百合花洗净，放进猪瘦肉、雪梨，加适当清水，走红煮15分钟后转文火煲1.五个钟头，最终调料就可以。
此汤味儿香甜，特别适合干躁的秋天服用。
木瓜iPhone乌鸡汤
原材料：木瓜一个、苹果2个、乌鸡半只（约300g）、姜片3片（3-4人量）。
作法：木瓜洗净削皮去囊切片，iPhone削皮切片，乌鸡洗净削皮切片焯水，姜片洗净切片拍扁。把准备好的原材料放进瓦锅中，添加清水2000-2500ml，走红烧开后，改成低火煲约1小时，加入适当食用盐就可以服用。
秋冬季时节天气干燥，肌肤非常容易蜕皮，尤其是本来血气不太好的女士，肌肤一干更看起来不光滑暗淡无光，这个时候采用一些水果汤便是滋阴润燥非常好的挑选。甜汤中大家较为常见的是iPhone、雪梨、木瓜等，在其中iPhone用于熬汤，清润香甜，也有一定的治腹泻功效，里边的钾和果胶含量丰富多彩，此两者都不怕热，因此 iPhone即便煮熟了吃，也可以最大限度地充分发挥它对身心健康的好处。木瓜一样是具有甘润的功效，和iPhone配合起来十分非常好。如果是春夏季提议会挑选一些生猪肉，平静清润，来到秋冬季挑选配搭乌鸡这种带温补特性的肉类食品，针对气血两虚的群体更加合适。

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