在网络上传言称萝卜和胡萝卜不能一起吃,红萝卜中的维生素C溶解酶会把萝卜中的维生素C损坏掉,因而不能一起吃 。那么,萝卜和红萝卜能一起吃吗?萝卜不能和什么一起吃?下面大伙儿就一起来看一下 。
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【萝卜和红萝卜能一起吃吗】萝卜和红萝卜能一起吃吗
1.萝卜和红萝卜一起做凉菜是不可以的,因为红萝卜不适合立即直接生吃,立即直接生吃会消耗70%的胡罗卜素,在这其中红萝卜中的维生素C抗霉素,它还会继续再次损坏萝卜中的维生素C 。一样,将萝卜和红萝卜一起打汁服用也是不太好的 。
2.将萝卜和红萝卜一起做成干锅菜是毫无疑问可以的,比如烧菜、烧菜、铁锅炖菜或熬汤服用均可 。
因而,根据以上所述,萝卜和红萝卜不能一起直接生吃的,做成熟菜还是可以的 。
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萝卜不能和什么一起吃
1.木耳
木耳中含有一种有机化学全名是“卟啉”的与众不同化合物 。和箩卜一起服用后,经历太阳照射会造成 绿植紫外线过敏 。
2.山参
萝卜属于凉性食物,而山参属于受欢迎特点的中草药材,二种一同服用,会相互之间相抵都有的作用 。
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3.中草药材
在喝中药的期限内无须服用萝卜 。吃中药丸或中药方剂时也要禁吃包箩卜,要不然会伤害药力 。
4.酸性水果
萝卜中有一种抗甲状腺囊肿的化合物硫氰酸,倘若和酸性水果一起服用或是上下左右许多 服用,比如桔子、红提等,会造成甲状腺病 。
看过上文的讲解,大家对萝卜和红萝卜能一起吃吗以及萝卜不能和什么一起吃有把握到吗?如果是肠胃无须的朋友还是要少食萝卜哦 。
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