小年祭灶王爷的食物是什么 供品有什么讲究
在中国过小年的时候,是需要祭祀灶王爷的,并且对供品的挑选是比较有讲究的,不能随意 。小年是也为过年做准备,因此这一天也会有非常多的酒肉水果,同时还有一些年糕,用于祭祀灶王爷,寓意生活幸福 。
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首先准备好祭果、酒和菜,供的时候点香、点烛 。具体包括:
1.年糖年饼:象征生活甜甜蜜蜜;
2.年糕:象征年年高;
3.荸荠:也叫马蹄,象征有钱;
祭灶节是几月几日 北方2月4日南方2月5日 ?在农村,很多人家中都有灶台,并且一年四季都是在灶台上煮饭煮菜,对灶王爷也是非常重视的,在每一年的祭灶节都非常高兴地迎接灶神的到来,寓意衣食无忧,但是南方和北方祭灶时间不一样 。
4.甘蔗:象征日子节节高 。(要有头有尾整根的,灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭);
5.菠菜:要有根的,红色的根须象征日子红红火火;
6.大蒜苗:象征过日子很会算(精打细算)
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祭祀品有一定的讲究
以上的这一些是必须的,另外还有一些,比如酒,农历二十三祭灶的要有酒,农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可);豆腐,上面印有红色“福”字的最好;其他的还可以有水果(花生、瓜子、糖果、桔子、苹果),五种水果里不能有梨,蔬菜(香菇干、金针、紫菜、笋干、萝卜干)一般十样,或不少于十样 。十,代表十全十美;给灶神烧纸钱,一般烧金元宝 。
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