瑞士的阿尔卑斯山麓有个著名的圣伯纳修道院 ， 院长凡蒂斯长老是个很有学问而又善良的人 。他毕生从事慈善事业 ， 他驯养了一只身高力大的救生犬 ， 用来救护登山滑雪遇险者 。这只救生犬重达八十磅 ， 浑身炭一般黑 ， 起名叫黑獴 。大雪封山的季节 ， 常有人在山里遇险 。每当凡蒂斯长老接到求救报告 ， 就在黑獴的脖子上套上食物袋———里面装有烈酒、香肠、面包等物 ， 并叫它嗅遇险者的衣物 ， 黑獴就跑进深山 ， 追踪人味 ， 直到找着遇险者为止 。遇险者看见黑獴后像遇到救星 ， 用烈酒驱寒 ， 擦冻伤 ， 并用香肠和面包充饥 ， 再由黑獴领出深山丛林 ， 走到圣伯纳修道院 ， 如果遇险者走不动了 ， 黑獴带的袋子里有笔和纸 ， 遇险者写上地点 ， 黑獴会带出来 ， 再由救护人员赶到现场 。几年来 ， 黑獴已经救出过四十个人 ， 它的名气很大了 。
这是一个寒冷的冬天 ， 阿尔卑斯山脉大雪覆盖 ， 业余登山家华生特在一次小型雪崩中失踪了 。登山俱乐部主任西蒙拿着华生特进山前脱下的一件衬衫 ， 急匆匆地来向凡蒂斯长老求救 ， 凡蒂斯长老立即找来黑獴 ， 给它喂了三磅牛奶、三磅牛肉 ， 又让它闻了华生特衬衫上的气味 。黑獴对这一切很熟悉 ， 它站在长老面前 ， 由长老亲手挂上救生袋 。黑獴见拴挂停当 ， 就蹲在长老面前 ， 湿润的眼睛盯着它的主人 ， 显得严肃和庄重 。长老像给一个敢死队员送行那样吻它 ， 拥抱它 ， 并按宗教仪式 ， 在黑獴的鼻子上划了十字 ， 祝福它出征顺利 ， 一路平安 。长老伸出戴着十字金戒指的手 ， 黑獴伸过鼻子吻了一下 。最后长老一挥手：“孩子 ， 去吧！这是第四十一个！”
黑獴像一道黑色的闪电 ， 很快射入白雪皑皑的阿尔卑斯山区 。它像往常一样 ， 对自己的任务充满了信心 。这条强悍勇猛的良种狗的祖先是狼 ， 筋肉里有的是力气 ， 血液里有的是搏斗的冲动 。它攀爬岩石 ， 腾越山沟 ， 凭着气味信息的引导 ， 很准确地向华生特遇险的地点冲去 。
突然 ， 热得伸出舌头排汗的黑獴 ， 猛地打了一个冷战 ， 急忙刹住步子 。在前面二十米处的一个雪堆上 ， 蹲着一只威武的雪豹 ， 长长的眉毛上挂着雪花 ， 活像一头中型老虎 ， 两道饥饿的目光逼射着黑獴 。这头阿尔卑斯山里的猛兽 ， 用眼睛发布着它的命令———快把你一身肉送来 。要是在平时 ， 黑獴必定会冲上去 。它有肉搏的勇气 ， 在救生活动中 ， 曾经咬死过三头恶狼 ， 然而现在它却退缩了 。凡蒂斯长老的眼神、挂在身上的救生袋 ， 以及越来越清晰、浓郁的遇险者华生特的气味 ， 促使它必须赶快离开雪豹 。雪豹处在大雪封山的困境里 ， 好几天捞不到食吃 ， 肚子空空 ， 饥肠辘辘 ， 碰到这么一条肥狗 ， 馋得它两眼血红 。它“轰”的一声怒吼 ， 震得小雪杉树上的雪花纷纷落下 。它是想先用声音吓软对方 ， 随即后腿向后一坐 ， 铁棒似的豹尾呼啦一扫 ， 跳弹而起 ， 凌空直扑黑獴 。黑獴不是一条普通的狗 ， 凡蒂斯长老对它进行过严格训练 。它脑袋前伸 ， 肚子贴地 ， 在雪豹快落地的一瞬间 ， 后腿用力一蹬 ， “噌”地从豹肚子下反穿过去 ， 头也不抬地拼命往前跑 。雪豹落地时撞断了一棵小雪杉 ， 翻了三个筋斗 ， 爬起来甩掉满脸的雪花 ， 定睛看时 ， 早不见黑獴的踪影了 。

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