作为一个90后, 小编没种过地, 没有数着日子查过农历, 几乎也不太在意二十四节气 。 但我很清楚的记得每年的冬至, 因为这是家里老人最重视的一个节气 。
![冬天是四季的开始吗 冬至是冬天的开始吗](http://img.liaoninglong.com/220627/0242023594-0.jpg)
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大雪纷纷扬扬又是一年, 12月22日12:19:18将进入今年的冬至节气 。
相传冬至是二十四节气中最早被制定的一个, 为二十四节气之首 。 冬至是北半球各地一年中白昼时间最短的一天, 也是全年正午太阳高度最低的一天 。
“冬至暖, 冷到三月中;夏至冷, 明春暖得早”
“冬至下场雪, 夏至水满江”
“冬至南风百日阴”
“阴过冬至晴过年”
... ...
老一辈熟记于心的农谚, 是中国古代劳动人民长期经验的积累和智慧结晶 。
冬至到, 各地都有不同的饮食习俗 。
01 北吃水饺
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每年农历冬至这天, 不论贫富, 饺子是必不可少的节日饭 。 “冬至不端饺子碗, 冻掉耳朵没人管”的民谣仍然流传 。
02 南吃汤圆
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在南方很多地区, 冬至则有着吃汤圆的习俗 。 “圆”意味着“团圆”、“圆满”, 冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。
03 喝羊肉汤
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当然也有例外, 如在山东部分地区也有喝羊肉汤的习俗, 寓意驱除寒冷之意 。
04 江南米饭
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在江南水乡, 有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。 相传疫鬼最怕赤豆, 于是人民就在冬至这天吃赤豆饭, 用以趋避疫鬼, 防灾祛病 。
05 苏州酿酒
![冬天是四季的开始吗 冬至是冬天的开始吗](http://img.liaoninglong.com/220627/02420231E-5.jpg)
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姑苏地区对冬至这一节气非常重视, 有俗语云:“冬至如大年” 。 传统的姑苏人家, 会在冬至夜喝冬酿酒, 配以卤牛肉、卤羊肉等, 在寒冷的冬天, 冬酿酒不仅能驱寒, 更是寄托了姑苏人对生活的一种美好祈愿 。
拂过春风, 走过夏蝉, 落过秋叶, 来到冬至时节, 四季流转 。
太阳又开始从南方回归了
… …
注:相关文字资料参考百度百科
【冬天是四季的开始吗 冬至是冬天的开始吗】
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