此次“宣化”文化研究的合作源于田兆远对“宣化是中国的母花”的研究 。湖南省启东县重要产区宣化(俗称黄花菜的食用品种)向华东师范大学寻求合作 。
“黄花菜全国产值不到30亿元 , 不到茶叶的十分之一 。但黄花菜能吃能看 , 消费量不应该只有那么多 。作为‘母花’ , 它文化内容还不错 , 田兆元认为 , 参与到从弘扬母文化的角度去了解黄花菜的巨大能量的学者 , 或许能够得到很大的提升 。
【图 民俗经济社会学:民俗故事的前世今生】“现在经济民俗的概念得到了很大的认可 。在推广文化的同时 , 把经济带到前台 , 不仅是一个文化平台 , 更是一种以经济为支撑的文化 。它会促进经济发展 , 效果是经济是文化的载体 , 经济民俗应该这样看待 。” 田兆元说道 。
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