鸡腿热量较高 。每100克鸡腿的热量在181大卡左右 , 所以鸡腿属于较高热量的食物 , 但热量主要集中在鸡腿的皮中 , 把鸡腿的皮剥掉再食用 , 可以减少热量的摄取 。
鸡腿热量高吗?
文章插图
【鸡腿热量高吗?】 鸡腿是鸡从脚到腿的部位及腿根一带的肉 , 也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分 。
在烧煮之前 , 将整只鸡腿用叉子插洞 , 会更容易熟透 , 味道也比较容易渗透进去 。
鸡肉和牛肉、猪肉比较 , 鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D , 并还可能含有激素残留 , 所以想真正补身体 , 建议还是多吃些有营养的水果蔬菜 , 减少吃鸡肉 。
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