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【南瓜】立秋之后气温有所下降,此时的人们终于熬过了难捱的“苦夏”,在这个秋高气爽的季节里,一些富含营养又美味可口的果蔬也获得了大丰收 。 俗话说“秋光无限好,瓜是老来红”,进入秋天正是南瓜成熟的季节,中医认为南瓜性甘,有补中益气、润燥消炎的作用,而且南瓜口感绵软、味道香甜,同时吃了又能给人很强的饱腹感,是入秋之后“贴秋膘”的不二之选 。
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【秋梨】入秋之后,空气的湿度明显降低,气候比较干燥,人们容易出现嗓子不舒服、口鼻干燥等情况,而在秋季众多时令水果之中,秋梨口感鲜甜,富含水分,有“天然的矿泉水”的美誉,其中的鞣酸等成分能祛痰止咳、对咽喉有养护作用,入秋后常吃一些秋梨,既能为身体提供充足的水分,有效的缓解秋燥带来的不适,又能促进食欲、帮助消化,真是一举两得 。
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——老井说——立秋之后气候干燥,在饮食方面与夏季有很大的不同,除了以上所提到的食材,还可以多吃一些像百合、蜂蜜、芝麻、豆类等滋阴润肺的食物,还要多补充一些维生素和矿物质,以促进体内的新陈代谢,帮助人们顺利入秋 。
【中国立秋当天吃什么-立秋当天吃什么食物】我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路 。
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