保存板栗最简单的方法是将板栗洗净晾干之后装进保鲜袋 , 放入冷藏保存 , 可以保存一个月左右 , 但冷藏的板栗最好还是尽快吃掉 。也可以将板栗煮熟晾干之后冷冻保存 , 这样能保存的时间更长 , 注意煮的时间不要太长 。
怎样保存板栗又新鲜又好吃
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板栗原产我国 , 是我国食用最早的著名坚果之一 , 年产量居世界首位 , 我国板栗品质优良 , 营养丰富为世界群栗之冠 , 炒食后其肉质细密 , 香甜适口 , 十分受欢迎 。
我国板栗产区 , 北起辽宁、吉林 , 南至广东、广西均有分布 , 主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区 。
【怎样保存板栗又新鲜又好吃】 板栗除富含淀粉外 , 尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质 。
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