红烧肉的材料包括:五花肉、生抽、料酒、八角、白糖、葱段、生姜、蒜、老抽、食盐、味精等 。五花肉一定要选择肥瘦相间的,且要用砂锅炖煮,这样做出来的红烧肉才会香甜松软、入口即化 。
红烧肉的材料
文章插图
红烧肉是一道著名的大众菜肴,在各大菜系中都有,且都有自己的特色 。
红烧肉一般需要炖煮1-1.5小时左右才会变得软烂,最好是一次加好水,如果在炖煮的过程中需要加水,一定要加开水 。
【红烧肉的材料】 五花肉含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素以及钙、磷、钠、锌等微量元素,适量食用对人体健康有益 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 牙齿很敏感如何远离牙齿疼痛困扰
- 珐琅铸铁锅的危害
- 中药汤底的火锅更养生?专家:慎吃!
- 糯米粉和面粉的区别
- 高碳水饮食容易导致肥胖所以要吃低碳水的主食
- 怎样用电饭煲烤红薯
- 双氧水泡过的鱿鱼特征
- 味精鸡精的区别
- 痛风的情况为什么是从脚部开始出现的
- 无菌蛋的吃法