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步骤 step 1
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清洗生蚝,用刷子把表面刷洗干净;
步骤 step 2
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洗好的生蚝整齐码放在蒸屉上
步骤 step 3
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加入适量料酒
步骤 step 4
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开大火来蒸,
步骤 step5
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【今日美食~白灼生蚝的做法-蒜香味蒸菜谱】蒸生蚝的同时,做个白灼料汁:将青红线椒切圈、葱蒜切碎一起放入碗中,加入一包白灼汁,锅中烧油热后浇在汁料上面
步骤 step 6
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滋啦一声~白灼的香味出来啦~生蚝
今日美食~白灼生蚝的成品图
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/>今日美食~白灼生蚝的烹饪技巧 技巧 tips 开大火,蒸大约3~4分钟即可,此时的生蚝最为鲜嫩!
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