湿的新鲜海带怎么保存


建议将海带包裹严实放在冰箱冷冻 , 食用时再用清水中浸泡一下即可恢复原样 。或者用盐水腌渍 , 食用前也需要用清水浸泡一下除盐 。市场上出售的的海带就是采用的这种方法 。
海带

湿的新鲜海带怎么保存

文章插图
海带 , 是多年生大型食用藻类 。孢子体大型 , 褐色 , 扁平带状 。分叶片、柄部和固着器 , 固着器呈假根状 。
【湿的新鲜海带怎么保存】 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成 , 叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔 , 可分泌滑性物质 。
固着器树状分支 , 用以附着海底岩石 , 生长于水温较低的海中 。营养丰富 , 是一种重要的海生资源 。


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