基围虾可以放置于9分满的矿泉水瓶内放冰箱冷冻室保鲜 。也可以用保鲜盒保鲜基围虾 ， 保鲜盒内的水需没过基围虾 ， 需放冰箱冷冻保存 。如果基围虾短期保鲜可以冷藏 ， 如果长期保鲜冷冻更好 。
基围虾怎么保存新鲜

文章插图
【基围虾怎么保存新鲜】 基围虾如果冷藏 ， 保鲜时间较短 ， 一般可保存3~7天左右 ， 基围虾如果冷冻保存 ， 可以保存几个月甚至1年 。
基围虾一般指刀额新对虾 ， 也称为沙虾、泥虾 ， 主要分布在福建、台湾、广东和广西沿海地区 。
基围虾的体色从土黄到棕褐色 ， 体表分布着许多黑点 ， 体表大部分部位有短毛分布 。

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