都市快报讯 “我搞农业10多年了 , 屡战屡败 , 今年靠羊肚菌翻身了!”
3月初 , 仙居县双庙乡农户老王将今年自家大棚里采摘的最后一批羊肚菌送到仙居台商创业园 , 委托“师父”潘崇标进行后期加工和销售 。
他捧着硕大的羊肚菌告诉采访人员 , 这是他第一次尝试种植羊肚菌 , 种了5亩地 , 收成16万元 。
在仙居 , 像老王这样第一次尝试种植羊肚菌的农户还有10多户 。
农户老王的翻身仗
老王今年56岁 , 是仙居县双庙乡的老种植户 , 20多年来 , 每年都会尝试一些不同的经济作物 , 但因为农业知识的欠缺 , 以及对新品种作物认知不足 , 经历的失败超过成功 。
2020年 , 他决心种植羊肚菌的时候 , 口袋里却连购买菌种的钱都不够 。
“我在潘老师这里接受培训 , 初步熟悉了羊肚菌的种植方法 。 ”他说 , 他作为第一批报名参加羊肚菌种植的仙居农户 , 很想在培训结束之后大干一场 。 但他始终没有凑足买菌种的钱 。
根据当时的测算 , 每亩地的菌种成本大约为1万元 。 老王有5亩地 , 这是进入羊肚菌种植户行列的最低土地面积要求 。
而他手里的钱仅能满足两亩地的菌种成本 。
培训课上 , 老王愁眉不展 , 被潘崇标发现 , 于是被叫去“谈心” 。
最终 , 潘老师给了他赊账的权利 。
老王说 , 他欠了3万元 , 潘老师和他约定 , 待羊肚菌收成后再补上菌种的费用 。
从2020年的11月做准备开始 , 一直到2021年3月初采收结束 , 老王的5亩地 , 长出了价值近16万元的羊肚菌 。
潘老师既传授技术 , 又包加工包销售 , 老王很快就补上了菌种的钱 。
“2021年买菌种就不愁没钱了 。 ”
据老王称 , 目前仙居县和他一样成为首批羊肚菌种植户的农户还有十多户 , 其中一部分人家境和他相似 。 “大家都翻身了 , 今年 。 ”他说 , 他很遗憾没有早一点认识潘老师 。
潘老师的种植园
仙居县台创园 , 潘崇标的种植园位于园区大门入口处不远 。 招牌上写着的是“蓝莓种植园” , 但采访人员进入种植园之后发现 , 蓝莓实际上仅是其中一小部分 。 他在这一带承包了200来亩土地作为种植园 , 里面种着的作物包括蓝莓、嘉宝果、羊肚菌等 。
潘崇标大学毕业于农业技术专业 , 毕业后在仙居县农业部门担任技术职务 , 如今已退居二线 , 却始终热衷于农业 。
他告诉采访人员 , 他家的种植园最早开始于2006年 , 那时候他还在岗位上 , 妻子先他一步退休 , 因为也喜欢种植 , 为了丰富妻子退休后的生活 , 他张罗承包了一些农田 , 开始尝试种植蓝莓 。
“那时候蓝莓大多数是进口的 , 价格很高 , 而国内消费市场很大 。 ”他说 , 那时候他就思考 , 是否可以将蓝莓引进到国内种植 。
他通过朋友帮忙 , 引进了国外的蓝莓 , 成为国内最早的蓝莓种植户之一 。
“我花了两年时间 , 观察不同品种蓝莓在仙居的生长和生产情况 , 最后从40多个品种中选定了两个适合在中国生长 , 且口感好 , 产量多 , 成活率高的品种 。 ”他说 , 目前国内很多蓝莓种植户最初的种源都在他这个小小的农场里 。
目前 , 在仙居县已经带起了3000多亩蓝莓种植园 , 全国种植潘崇标引进并确定的那两种蓝莓总面积达到2万多亩 , 全国因他的蓝莓而培育出来的企业有300多家 。
“有些企业现在做得比我这里都大很多了 。 ”他说 , 蓝莓产业是他的第一次试水 。
此后 , 他又着手培育可以在仙居生长结果的嘉宝果树 。
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