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1.备好食材
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2.姜蒜切好
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3.千张先切条
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4.在切块
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5.装盘
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6.然后调制汁 把白糖醋辣椒面酱油开水倒入碗里搅拌匀备好
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7.锅中油热炒千张
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8.变色后加入香料炒香
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9.炒到千张表皮起泡
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10.倒入调好的汁小火入味汤汁收干即可
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冷吃千张成品图
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烹饪技巧【冷吃千张的做法-香辣味煎菜谱】特别开胃下饭菜，也可以做零食密封好携带方便 。
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