吃石榴有什么好处和坏处?吃石榴能降血糖吗?众所周知,石榴属于季节性水果,而且现在市场上卖的石榴品种特别多,石榴的营养丰富,味道非常好 。石榴的寓意也是非常棒的,多子多福 。那么,吃石榴有什么好处和坏处?吃石榴能降血糖吗?下面我们和养生在线小编具体了解下吧 。
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吃石榴的好处
1、使皮肤更加细腻有光泽,具有抗氧化的功效 。红石榴中富含矿物质,并含有红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E 。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润 。
2、石榴可延缓衰老 。研究人员发现,石榴中含有延缓衰老和减缓癌变进程的抗氧化剂,比如说红石榴多酚和花青素 。无论是石榴汁还是发酵后的石榴酒,其类黄酮的含量均超过红葡萄酒 。同时石榴中特有的氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用 。研究表示,由于衰老是一个细胞不断更新并最终走向衰亡的长期的缓慢的阶段,因此长时间适当的吃石榴可以在一定程度上对延缓衰老有帮助 。
【吃石榴有什么好处和坏处?吃石榴能降血糖吗?】3、石榴汁可预防心脏病 。一般来说,红葡糖酒对预防心脏病很有好处,但根据最新的研究显示,石榴汁在预防和治疗由于动脉硬化引起的心脏病起的效果比红葡萄酒的效果更好 。如果每天坚持喝一定量的石榴汁,不仅可以减缓人体的氧化过程,并可减少己沉积的氧化胆固醇 。
4、石榴肉皮都是药 。晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴“御机疗渴,解酲止醉” 。历代医药书籍也记载了不少关于石榴的药用作用 。如今,石榴的肉皮仍然可以入药 。民间的偏方中,食用一个酸石榴,和着石榴籽一起咽下,能治疗胃口不开,消化不良 。其次,若用酸石榴加上石榴籽打碎,用开水浸泡过滤放冷,拿来漱口,可以治疗治口舌生疮及口腔溃疡,对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用 。
5、具有抗菌抑菌的作用 。石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作:也能一直皮肤的各种真菌,同时石榴皮煎剂还能抑制流感病毒 。
6、止血 。大家平时都忽略了石榴花的作用,但是不知道的是,石榴花还有止血的作用,若将石榴花晒干研末,对伤口可以很好的凝血止血 。
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7、驱虫杀虫 。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱:能够麻醉人体中的寄生虫 。同时,石榴皮碱是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强 。
石榴怎么吃
石榴的吃法有很多,可以直接吃,如果不喜欢吐籽的话,也可以选择榨汁来吃 。当然了,石榴也可以做成石榴酒来喝 。这里主要讲一讲吃新鲜的石榴 。
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要剥石榴,否则一颗颗的吃会比较费力 。但是大家都会觉得石榴因为石榴籽太多不好剥,这里就介绍一个剥石榴的好方法 。可以绕着石榴的花蒂划一个正方形的口子,划透皮,沿着正方形的四个接口处用小刀向下划到底,把中间的正方形部分掰开,沿着刀的痕迹掰开石榴,这样就不会弄破石榴籽,也不用担心石榴籽溅到身上 。
2、鲜榨石榴汁
将石榴果粒到如榨汁机中,同时如果觉得石榴汁不太甜的话,倒入一定量的蜂蜜和凉开水,搅拌成汁即可 。喝之前需要过滤 。
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