文章插图
1.肥瘦相间的五花肉清洗干净,片成薄片 。干辣椒、姜片、葱一大半切成葱段放入碗中 。准备好其他材料 。
文章插图
2.五花肉中倒入盐1勺,糖一勺,再倒入2大勺料酒去腥 。倒入2大勺生抽,调味,顺便让肉片略有颜色,如果想成品色深一些,可以用老抽 。最后倒入1大勺蚝油,调味提鲜 。不可省略 。
文章插图
3.拌匀后腌制15-20分钟,让肉片腌制入味 。腌制好的肉片,将干辣椒、姜片、葱段挑出 。倒入一大碗米粉 。
文章插图
4.拌匀,让每一片五花肉裹上米粉,然后均匀排列在盘中 。
文章插图
5.放入蒸箱,蒸40分钟即可,或者蒸锅水开后上锅,计时40分钟 。
文章插图
6.蒸完取出,撒上葱花即可 。热乎乎的粉蒸肉就完成啦,肥瘦相间,特别好吃!试试吧!简单又方便 。
文章插图
简单方便的蒸菜安排!粉蒸肉,肥而不腻成品图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
烹饪技巧【简单方便的蒸菜安排!粉蒸肉,肥而不腻的做法-咸鲜味蒸菜谱】1、最好选肥瘦相间的五花肉腌制,蒸出来正好 。
2、腌制后姜片等一定要挑出来,不然蒸完,吃的时候吃到的话,影响口感!
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 十分钟懒人宵夜的做法-家常味煮菜谱
- 图 夫妻两人以谁的看楼层风水住房风水
- 风水堂:婚姻宫逢冲不利婚姻是真的吗
- 肉松菜椒蛋饼,简单易做孩子喜欢的做法-家常味煎菜谱
- 巳时风水堂:巳时出生的男孩五行缺什么
- #冬至大如年#日式鸡肉饭的做法-家常味焖菜谱
- 奇迹暖暖塔罗牌的文案聚侠,2021年4月21日朋友圈
- 爆青椒的做法-家常味炒菜谱
- 自制烤羊肉的做法-咸鲜味烤菜谱
- 牛肉粉条的做法-家常味煮菜谱