做芋圆需要木薯粉,如果没有木薯粉可用红薯粉代替,但是吃起来的口感会逊色一些 。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉,加入水煮熟以后会变成透明的状态,吃起来弹性非常好 。
做芋圆需要什么粉
文章插图
【做芋圆需要什么粉】 在制作之前应该把原材料分别放在锅中蒸熟,之后再压成泥 。注意一定要蒸熟,而不是煮熟,红薯等食材如果煮熟水分会比较丰富,会影响芋圆的口感 。
搓好的芋圆最好撒上一些木薯粉,之后晃动几下,这样可以防止食材黏连在一起,如果不着急吃,可以直接将芋圆放入冰箱冷冻保存,随吃随取 。
煮芋圆的时候要热水下锅,煮时用勺子轻轻搅拌,这样可以防止粘锅,煮芋圆的时候不要煮太久,等到芋圆飘起来再煮一分钟左右就可以了 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 苏什么文好听女孩名字
- 1973年属什么生肖-1973年属什么生肖多大
- 日晕三更雨 月晕午时风的意思-日晕三更雨 月晕午时风的意思是什么意思
- 3月份是什么星座-2.3月份是什么星座
- 狮子座配什么星座,狮子座配什么星座最合适
- 凌字五行属什么,凌字五行属什么寓意
- 千年修炼是什么生肖,千年修炼是什么生肖和数字
- 1998年是什么年,日本1998年是什么年
- 情感稳固的星座_起战队名起什么名字好听
- 3月份是什么星座双鱼和处女座配吗 3月份是什么星座双鱼和处女座配吗