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小寒是什么含义意思
小寒是反映气温变化的节令 , 寒是寒冷 , 小是寒冷的程度 。 从字面上看 , 小寒还没有达到最冷的程度 , 大寒应该是最冷 , 但在我国大部地区 , 小寒却是一年中最冷的时候 。
由于小寒还处于“二九”的最后几天里 , 小寒过几天后 , 才进入“三九” , 并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应 , 所以称为小寒 。
文章插图
小寒节气俗语盘点
【小寒-小寒是什么意思呢】第一、小寒节 , 十五天 , 七八天处三九天 。 这句俗语的意思就是:“小寒节”是一年中第23个节气 , 整个小寒到大寒之间有15天 , 其中小寒节日后的七八天就到了“三九天”!这个是农村人经过多年的生活经验流传下来的 , 算是常识吧!
第二、小寒再大寒 , 转眼又一年 。 这句俗语的意思是:在24个节气中小寒过了就是大寒 , 而大寒是最后一个节气 , 所以大寒过完一年也就轮完了 , 冬去春回又一个四季轮回 。
第三、一九一场雪 , 猪狗不吃黑 。 这句俗语的意思是:冬至节后就开始数九天 , 九天为一九就这样以此类推 , 如果每个数九天都下雪的话 , 那明年的年成就会很好 , 连猪狗都不吃发霉发黑的食物 , 同时这句俗语也是预示着来年的收成好 。
小寒习俗
探 梅
小寒的时候 , 天气正冷 , 腊梅花却迎着风雪绽放了 , 此花的开放 , 也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由 。 红梅含苞待放 , 挑选有梅花的绝佳风景地 , 细细赏玩 , 鼻中有孤雅幽香 , 神智也会为之清爽振奋 。
南京:吃菜饭
到了小寒 , 老南京一般会煮菜饭吃 。 菜饭的内容并不相同 , 有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁搭配 , 再剁上一些生姜粒与糯米一起煮 , 香鲜可口 。
广州:吃糯米饭
广州传统 , 小寒早上吃糯米饭 。 为避免太糯 , 一般是60%糯米加40%香米 , 把腊肉和腊肠切碎、炒熟 , 花生米炒熟 , 加一些碎葱白 , 拌在饭里面吃 。
天津:吃黄芽菜
据《津门杂记》记载 , 天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗 。 黄芽菜是天津特产 , 用白菜芽制作而成 。 冬至后将白菜割去茎叶 , 只留菜心 , 离地二寸左右 , 覆盖勿透气 , 半月后取食 , 脆嫩无比 , 弥补冬日蔬菜的匮乏 。
全国:准备春节
进入小寒年味渐浓 , 人们开始忙着写春联、剪窗花 , 赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等 , 陆续为春节作准备 。
小寒养生
冬练三九
小寒至大寒的这段时间 , 正值三九 , 适当的体育锻炼和户外活动 , 能够增强身体御寒能力 。
俗话说“冬练三九” , 但小寒时节的运动原则是 , 一要在日出后才开始锻炼 , 二是准备运动不可马虎 , 应待身体暖和后再脱衣锻炼 。
运动要适度 , 以养胃气 , 莫要练到大汗淋漓 。 锻炼后要及时穿衣 , 避免寒邪侵袭 。
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