几点立春2021年-几点立春2021年接春的由来( 二 ) _生活百科

唐代杜甫《立春》诗云：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。 ”南宋周密《武林旧事·立春》说：“后苑办造春盘供进，及分赐贵邸、宰臣、巨珰，翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱。 ”

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唐宋时期都有立春吃春卷的习俗。明代李时珍说：“以葱、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，谓之五辛盘春卷。 ”清代富察敦崇《燕京岁时记》记载：“是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春闹也。 ”吃春卷意在图新的一年里吉祥如意，消患祛灾。沙县人立春吃春卷的习俗，可能是晋末之后北方移民入闽时带进来的。

【几点立春2021年-几点立春2021年接春的由来】2
游春牛

立春这一天，夏茂的洪姓人要举行游春牛活动。据说游春牛是由江西洪氏带进夏茂的，也不是每年都游，只有逢“双春”之年才游。游春牛除娱乐之外，更含有劝农之意。具体做法是：用毛竹片制成春牛骨架，糊以棕黑色纸张，牛头系着红绸缎。

游春牛的队伍是这样的：首先是穿着古代戏装扮成的一家丁和一男用人粉墨登场。游行时在前头开道的是花灯鼓，鼓面画着丰收的谷穗。

灯鼓之后是三对四方形灯柱，有两对灯柱前面的对联分别写着：“春种一粒谷，秋收一担粮” ， “愧彼惰农空食粟，怜其劳力勿加鞭”；后一副对联的大意是：当农民一要勤劳，懒惰就会坐吃山空，二要耕牛为农人出力，要好好爱惜，不要随便对其挥鞭。灯柱左右分别写着“风调雨顺”、“五谷丰登” 。

灯柱的后面跟着的是两个唢呐手，吹奏欢快的民间乐曲。男用人牵着耕牛以滑稽的形态和步伐跟在唢呐手之后。其后是男主人挑着犁、耙，男孩挑着一担牛草，女孩提着一只饭篮，主妇提着一壶开水：再后是三架大篾，头一架筬里面安坐着五谷真仙，第二架筬里面装着米、谷、瓜、青菜和水果，第三架筬里面放着白粿和三牲五福食品，随后是一位扮相滑稽的男用人牵着春牛出场，春牛由四位身强力壮的青壮年抬着前行。
最后面是锣鼓乐队，游春牛队伍在大街、主巷游行，所到之处，都要放鞭炮迎吉纳福。

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