《墨經》也說：
■膠多利久 ， 膠少利新 ， 匠者以其速售 ， 故喜用膠少 。 觀易水奚氏、歙州李氏 ， 皆用大膠 ， 所以養墨 。
「膠多利久 ， 膠少利新 ， 匠者以其速售 ， 故喜用膠少 ， 」膠少磨墨容易濃 ， 但時間一長就斷 ， 不利收藏 。 「觀易水奚氏、歙州李氏〔這是古代的製墨大師〕 ， 皆用大膠 ， 所以養墨 。 」真正的好墨 ， 是用大膠 ， 有利於保養 。 所以你買新墨、輕墨 ， 就要常用、速用 。 你想藏墨 ， 就要買重的 ， 大膠 。 幾年一過 ， 膠性穩定 ， 就非常好用 。
斷墨

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你看這兩條墨 ， 原來就有膠袋包好 。 乾濕度沒有變化 ， 也沒有受過外力打擊 ， 但忽然自己碎裂了 ， 這就是因為施膠不夠 ， 而且碳黑的粒子也太粗 ， 彼此之間有空隙 ， 就容易斷 。
杵搗


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古人做墨 ， 為了把膠和碳黑充分混合 ， 就要做兩次杵搗捶打的功夫 。 第一次是膠和碳黑合成一團 ， 就要放在石臼中杵搗 。
《墨經》說：
■凡搗不厭多 ， 魏韋仲將《墨法》：「鐵臼中搗三萬杵 ， 杵多益善 。 」唐王君德則用石臼搗三二千杵 ， 蓋其搗無數 。
「凡搗不厭多 ， 魏韋仲將〔就是韋誕〕《墨法》說：『鐵臼中搗三萬杵 ， 杵多益善 。 』唐王君德則用石臼搗三二千杵 ， 蓋其搗無數 。 」
鎚練
墨分成小塊之後 ， 還要鎚練 ， 反覆打過 ， 務求裡面沒有小氣孔 ， 杵搗和錘打 ， 是為了使碳黑和膠充分揉合 。
斷墨


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現在有些地方製墨 ， 光是用手揉 ， 好像做麵包那樣 ， 或者用腳踩 ， 這比古代差遠了 ， 做出來的墨條松 ， 不結實 。 你看這斷墨 ， 中間明顯有空洞 ， 這是捶打不夠 。
平硯


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下面講講硯台 。 磨墨需要一個硯台 。 硯台的形制 ， 大約有四種 。 這是平硯 ， 如果只需要很少一點墨 ， 可以用平硯磨墨 。 這是平硯的實際例子 ， 它上面是一個平面 ， 磨的墨並不多 。
淌硯
這是淌硯 ， 淌硯的表面 ， 它是向水池慢慢傾斜 ， 這樣子取水比較容易 ， 而且磨成的墨 ， 墨量也比較多 。 現在很多外面所用的墨硯 ， 就是淌硯 。
唐代的風字形淌硯


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淌硯很早就有了 ， 這是唐代的風字形淌硯 ， 你可以看到這個平面 ， 是一路往下斜的 。
清代的淌硯


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這是清代的淌硯 。
凹硯
凹硯 ， 有人稱為叫湯硯 ， 陸遊有詩「古硯微凹聚墨多」 ， 說出了凹硯的好處 。 漢魏時期的古硯 ， 有很多是微凹的 ， 上次講過 ， 當時用墨丸或石墨 ， 墨丸放在平硯上不好用 。

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