【吃饭不发胖,一日三餐饮食法则很关键】强烈的营养有利于健康 , 但为了追求肥胖风险的好体型而减少饮食 , 有可能引起健康问题 。有完美的方法吗?专家的回答是肯定的 , 推荐以下饮食策略 。
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营养巧妙组合
埃及着名学者努福尔经过长期研究 , 蛋白质、碳水化合物和脂肪对健康同等重要 , 不可或缺 , 巧妙组合 , 油脂丰富的食物和豆类蔬菜组合 , 尽量避免和米、面、马铃薯等丰富的碳这不仅有助于增加营养摄入 , 还有助于减肥 。
脂肪的巧妙选择
不可能完全不吃脂肪 , 也损害健康 , 利益除害的唯一方法是巧妙选择 。根据营养学家的分析 , 脂肪分为三类:第一类可以大量增加人体胆固醇含量 , 如各种动物及其产品、奶油和奶酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响较小 , 如鸡、蛋和甲壳动物脂肪;第三类可以降低胆固醇脂肪 , 如橄榄油、玉米油和大豆油 。
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显然 , 后两种脂肪是你最好的选择 。
合理把握三餐饮食量是保持健康的另一个关键 。食量不要太多 , 也不要太少 。需要注意的是 , 在计算食物的热能和分量时 , 有必要知道生熟的区别 。例如 , 熟鸡的重量只有80% , 熟牛只有65% 。另外 , 同一种类型的设备中含有的热能也不完全相同 。例如 , 100克儿童鸡中含有约400千卡的热能 , 同等量的老鸡热能达到550千卡 。选择养分相同但热量相对较少的食物 。
据估计 , 青年男女一天的饮食量约为500克 , 鸡蛋1个 , 瘦肉100克 , 鱼150克 , 豆类200克 , 蔬菜500克 , 牛奶200克 , 植物油25克 。
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