冬至吃羊肉不仅是冬至节约定俗成的传统习俗,还有很高的营养价值,羊肉中含有大量的蛋白质、铁元素、磷元素、钾元素、维生素等营养成分,同时低脂肪、低胆固醇,食用后有滋补作用,同时会增强身体御寒能力,非常适合冬至补冬食用 。
【冬至为什么吃羊肉】
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可能在大多数人的印象中冬至这一天就是要吃一些水饺、汤圆之类的东西,其实不然,在这一天传统食物也有很多,羊肉汤、红豆饭、糍粑什么都有 。而其中就属羊肉最受欢迎,因为羊肉热量较高,非常适合冬季进补,而冬至这一天进补又是最佳时节,所以好多的人都选择在这一天吃羊肉,而且有的人还会熬上一大锅的羊肉汤慢慢喝,以此来进补 。冬天吃羊肉还能够既能抵御风寒,当你要出远门的时候不妨喝上一碗羊肉汤,你内心一定会变得热量爆棚 。
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