同样,水果是讲究时令的 。夏天炎热,大自然就赐予我们西瓜来消暑;秋天气燥,大自然赐给我们柿子和雪梨来润燥;可是目前市面上的很多水果都不是当令的,西瓜一年四季都在卖,雪梨一年四季都在卖,正因为现在的水果大都不是时令的 。在保存这些水果的过程中,人为地使用了催熟剂和激素等,毒害不少 。而且为了让水果外表看起来漂亮,水果商们常会使用激素,少吃这样的水果可以减少对身体的额外伤害 。
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除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉 。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,吃进去特舒服 。但是太凉的水果会刺激肠胃,使得肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意 。水果一定要选择新鲜的,含营养丰富 。要多吃新鲜水果,尽量少吃罐头水果,少喝水果汁类饮料,因为这样会流失掉很多膳食纤维 。另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素c和B族维生素,很有营养 。
专家提示,吃水果还是要因人、因时、因地制宜才好哦!
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