空气炸锅最高温度是多少度 _炸锅

空气炸锅最高温度是200度及其以上。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热内含的热管来产生热空气，再用风机将高温空气吹到锅内加热食物，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
空气炸锅最高温度是多少度

文章插图
一些品质不过关的空气炸锅，加上使用不当，可能会在烹饪的过程中产生危害健康的物质-丙烯酰胺。
【空气炸锅最高温度是多少度】 丙烯酰胺为无色透明片状晶体，无臭，有毒。其相对密度为1.122.熔点为84-85℃ 。溶于水、乙醇，微溶于苯、甲苯。极易升华，易聚合。严重危害人体健康。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：