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庚子鼠年 , 闰四月 , 闰月年 , 留娘年 , 留娘年自然少不了留娘糕 , “留娘糕”也叫做“闰月糕”、“福寿糕” , 就是我们常见的花糕 , 寓意是希望母亲健康长寿 , 永远留在女儿身边 , 关于留娘糕你们了解多少呢?
留娘糕传说
传说在很久以前 , 嵩山有一个姑娘 , 非常孝顺 。 在一个闰月年里 , 中原大地闹饥荒 。 姑娘想到父母平时还吃不饱 , 今年多出一个月 , 不知道会饿成什么样 , 嫁到外地的她就赶紧将自己家的小米做成花糕回家去探亲 , 故事由此传开 , 于是就有了每逢闰月出嫁的女儿给父母送花糕的说法
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花糕形式变化
随着时代的发展 , “闰月留娘”渐渐成为表达孝心的一种方式 , 留娘糕不仅送给母亲 , 还会送父亲以及公婆 。 现在的花糕已不再像从前那样单一 , 而是将各种带有颜色的蔬菜水果榨汁和面 , 做出来的花糕五颜六色 , 形状也多种多样 。 而留娘糕的形式也已不局限于花糕 , 有些人为了方便 , 用蛋糕代替花糕 。
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花糕形状寓意
花糕花糕 , 锦上添花步步高 , 闰月老人寿高高 , 留娘糕的讲究有很多 , 首先花糕要呈现圆形 , 据说圆形在五行里面属金 , 有祝母亲高贵之意;汉有“天圆地方”之说 , 赞美母亲的爱像天一样博大宽厚 , 圆形又有团圆之意 。
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花糕样式寓意
因为闰年一年有十三个月 , 因此有的花糕周围要放13颗红枣 , 《战国策》中有“日食三颗枣 , 百岁不显老”之说 , 用红枣表达对父母身体“结结实实”的愿望 。
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花糕样式寓意
鱼取自锦鲤 , 锦鲤是风靡世界的一种贵族鱼 , 最大的特点是寿命很长 , 因此有的在花糕上面捏一条鱼 , 来表达对父母健康长寿之意 , 鱼和“余”是谐音 , 也有年年有余之意 。
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“闰月留娘”习俗
【留娘糕几月份送-2020年留娘糕什么时候送】地方不同 , “闰月留娘”的兴法也有所不同 , 有的地方除了给父母送留娘糕 , 还送红腰带 , 红腰带有辟邪之意;有的地方兴 姑姑给侄子送年糕鱼,年糕鱼就是鱼形状的年糕;有的地方除了给父母送留娘糕 , 还送桃罐头和方便面 , 三者均有希望父母长寿之意......
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