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事业财运透视爱情观音灵签鬼谷子推算当新年的来到时,我们也会遇见很多自己想见很久的人,我们希望自己能够跟自己得家人幸福的团聚在一起,也希望自己在新的一年里面能够拥有一个好的运气,所以在今年当中的很多习俗,我们都会特别的重视 。
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早晨吃饺子
在正月十三的早上是要吃饺子的,这样预示着来年能够圆满幸福 。饺子是节日节气里必备的食物,而在正月十三吃饺子,象征着新年的家庭和谐与幸福 。正月初十三是民间流言海龙王的生日,因此会举行各种海祭,祈求全年的好天气和良好的钓鱼收成 。早晨鱼头和猪头被用来祭拜海龙王,祭拜后即可食用 。
吃虾的习俗
除了吃饺子之外,在正月十三也是要吃虾的 。虾的做法其实也非常的简单,我们只需要先把虾洗净,然后用葱和姜,还有料酒浸泡五分钟左右,并且翻动几次,让这些酱汁把虾腌制入味,倒出汁水,保留葱姜 。倒少许油,热锅炒虾 。慢慢翻炒至虾变成红色,加盐 。加酱油,煮一分钟 。加青红椒圈 。汤汁收干,拌匀起锅 。
做同心粥
【正月十三为什么吃饺子 传统饮食讲究】同心粥是广东一带的特殊饮食讲究,要在正月十三这天,喝上同心粥 。侨乡广东省台山市的人有“三个月大的煮粥”的习俗 。在这一天,为正在学习的孩子们烹饪“同心粥”是一种暗示这些孩子将来能够取得学业进步的方式,在新的一年的学习当中可以更加的用工,把更多的心思都能放在学习上面,付出更多的努力也能收获更好的结果 。
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