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在今年7月份开始 , 我国就要进入“三伏天”时期 , 而今年的三伏天有些特别 , 是“双中伏”加长版 , 也就是中伏之后还会再闰一个中伏 , 总历时40天 。
2021年三伏天时间表:
2021年三伏天从7月11日开始 , 8月19日结束 , 历时40天 。
初伏:2021年7月11日—2021年7月20日 , 共10天;
中伏:2021年7月21日—2021年8月9日 , 共20天;
末伏:2021年8月10日—2021年8月19日 , 共10天 。
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三伏天是我国一年当中最热的一段时间 , 此时 , 气候闷热、潮湿 , 最容易诱发各种夏季流行疾病 , 因此 , 关于“三伏天”的养生保健的问题 , 受到人们的广泛关注 , 在此向大家介绍“三伏天”的有关养生保健方面的知识 , 提醒大家要注意疾病的预防 , 安然度夏 。
民以食为天 , 一到伏天 , 很多人最惦记的就是:三伏天 , 吃“三宝” , 喝“三汤”!
三伏天 , 吃“三宝”!1、黄鳝
在三伏天里 , 这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期 。 在根据传统“冬病夏治”的说法 , 此时期食用黄鳝滋补 , 更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用 。
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但是 , 如果是患有高血压、脑卒中后遗症、甲状腺功能亢进症、支气管扩张、活动性肺结核、感冒发热、急性支气管炎、急性鼻炎、急性扁桃体炎等患者 , 都要禁食或慎重食用 。 此外 , 平时容易上火的朋友 , 也不宜吃黄鳝 。
2、莲藕
三伏天 , 气温热 , 空气干燥 , 水分经常不足 , 但常吃莲藕可以凉血、滋阴以及清热 , 血、滋阴、清热 。 对老年人来说 , 夏天吃莲藕更是补养脾胃的好食材 。
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此外 , 莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良患者的保健食品 , 建议三伏天多吃一些 。
3、绿豆芽
绿豆芽清热解毒、利尿除湿 。 同时 , 绿豆芽的热量很低 , 而水分和纤维素含量较高 , 可促进肠蠕动 , 具有通便的作用 , 可以说夏季“瘦身食品” , 也是便秘患者的健康蔬菜 。
在选择绿豆芽进食期间 , 绿豆芽的皮不要随便去掉 , 因为这层皮具有比绿豆还要强的清热解毒功效 。
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此外 , 绿豆芽性偏寒凉 , 吃多了容易损伤胃气 , 因此 , 慢性肠炎及脾胃虚寒者、慢性胃炎者不宜多吃 , 仍是想要吃一些 , 可同放一些香菜或姜丝来中和其寒性 。
三伏天 , 喝“三汤饮”!1、三豆汤
三豆汤出自宋代医学著作《类编朱氏集验医方》 , 即为绿豆、黑豆、赤小豆 , 三豆一同食用 , 实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑最佳食材 。
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