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在三豆汤中 , 绿豆清热解毒消暑、赤小豆清热解暑、利湿消肿 , 黑豆则健脾补肾、清热 。 绿豆是寒凉之物 , 黑豆的加入 , 对其寒凉性有一定的抵消作用 。
三豆汤也可熬成粥饮 , 冷却后稍加冰糖 , 一碗饮后身体通透 。
2、酸梅汤
酸梅汤生津止渴、收敛肺气、除烦安神 , 一直以来是夏季必备汤饮品 。 酸梅汤出自《清稗类钞》:“酸梅汤 , 夏日所饮 , 京、津有之 。 ”
在夏日季节 , 食桌上摆上酸梅汤 , 食后让人感受清凉 , 胃口大开 。
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3、姜茶汤饮
夏季里容易出现头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状 。
对于体寒的人来说 , 此时也是体内寒气容易被拔除的时候 , 三伏天适当饮用姜茶 , 祛湿祛寒带走身体不适 。
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俗语说“冬练三九 , 夏练三伏” 。
对于老年人和体质较弱的人来说 , 一味强调“夏练三伏”肯定不太适宜 。 当最高气温在30到33摄氏度时 , 建议要减少运动量 , 最好时间以半个小时以内为宜 。
在三伏天期间 , 要少些户外活动 , 以静制动 , 并保持充足的饮水 。 同时 , 身边还要存放些十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品 。
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当然 , 在三伏天里 , 自己也不能躲在有空调的家里不出门 , 这样会使身体的适应能力更加下降 , 应当错峰高温天气适当走出家门 , 做些适当的运动为好 , 比如练太极拳或到避暑胜地去旅游等 , 这样身体素质会得到提高 , 夏天防中暑是非常关键的 。
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参考文献:【三伏天吃什么好补肾-三伏天吃什么好】小病慢病[不排队]名医专家护健康;
[1]吴艳."三伏天吃"三宝"."《老年教育:长者家园》.(2015):56-56.Print.
[2]何礼仁.三豆汤煮夏[J].家庭医学:上半月 , 2011.
[3]蒋月荣 , 李尤佳 , 汤婕.三伏天里治"冬病"[J].健康博览 , 2008 , 000(008):23-24.
[4]张永康."三伏天"需防寒[J].中医健康养生2020年6卷8期 , 46-47页 , 2020.
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