各种食物都有不同的营养特点,为了身体的健康需要合理的搭配 。跟随易网在线养生网一起来看黄瓜新吃 这个方式吃可预防口腔疾病,注意这些就离身体健康更近了一步 。
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黄瓜新吃
黄瓜汁——预防口腔溃疡
黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病 。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾病 。
制作方法:
把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用 。
喝法:黄瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用 。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用 。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味 。
疗效:
美国营养专家研究还发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用,甚至于还可以增强人的记忆力 。
众所周知,黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效 。实验中还发现,吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好 。
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黄瓜馅饺子——开胃降压促消化
夏天天气炎热,很多老年人都没胃口 。营养学家建议,老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品,不仅营养均衡,还有助于消化 。如果以前没吃过黄瓜馅饺子,不妨尝试一下,不但清凉爽口,还能防暑、降压、预防心脑血管疾病 。
制作方法:
做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用 。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,一边炒一边捣碎,越碎越好,炒好后放凉 。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐 。
然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等,一起搅拌均匀待用 。和面时把黄瓜水放进去,不但面会更加筋道,而且口味也更好 。
黄瓜肉做馅,削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶 。先把黄瓜皮放在太阳下晒干,晒干后用手揉碎 。200毫升水中加入10克黄瓜皮煎水,水沸后改成小火,把水煎至剩一半即可 。这样的天然茶饮,每天喝几杯都可以,能有效缓解头痛发热等夏季里常见的中暑反应 。
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