【怎样才能更好的减肥】衡量肥胖可根据公式来计算,即体重指数(BMI)等于体重(kg)除以身高(m)的平方所得的数值[BMI =体重/身高 2 =kg/m 2 ],BMI =18.5~22.9,正常体重;BMI =23.0,超重;bmi≥23.0~24.9,轻度肥胖;BMI =25.0~29.9,中度肥胖;BMI ≥30.0,重度肥胖 。如果BMI在正常范围内,也应注意饮食的搭配,防止超重,已超者就应积极治疗 。
饮食疗法
1、预防饮食:倡导健康科学的饮食习惯,合理营养食用平衡膳食 。鼓励食用粗粮、新鲜蔬菜及水果;食盐每天6g以内;饮酒限少量;避免餐间加餐或吃零食 。
年过40岁者即使血脂无异常者,应避免经常食用过多的动物性脂肪和胆固醇较多的食物,如肥肉、肝、脑、肾、肺等内脏,牡蛎、鱿鱼、墨鱼、骨髓、猪油、蛋黄、鱼子、奶油及其制品、椰子油、可可油等 。如血胆固醇、甘油三酯等增高,应食用低胆固醇、低动物性脂肪食物,如鱼肉、鸡肉、各种瘦肉、蛋白、豆制品等 。豆制品的营养价值与鸡肉、牛奶相同 。有报道,每天进食25g大豆蛋白,低密度脂蛋白下降12%,而高密度脂蛋白升高15%,提倡清淡饮食,在可能的情况下,以菜子油、豆油等为食用油 。
2、治疗饮食:对轻度肥胖者通过限制脂肪和含糖食物,使摄入总热量低于消耗量,每日体重下降0.5~1kg;中度肥胖者,限制每日总热量在5020.8kj(1200kcal)以下,或按每日每公斤标准体重63~84kj(15~20kcal)计算,使每日体重减轻1~2kg,蛋白质含量不低于每日每公斤标准体重1g或占总热量的20%,可适当增加蔬菜以满足饱腹感,应避免、减少吃甜食、油煎食物、巧克力等食物,饮食中应含有足够的维生素和其它营养,饮食治疗数周后应根据体重下降情况调整计划;重度肥胖者,每日总热量限制至3347kj(800kcal),但热量过低可引起身体衰弱、脱发、抑郁、甚至心律失常 。而且不能超过12周,否则会带来危险 。
其次饮食疗法最简单的疗法就是饭前喝汤,原理是通过胃粘膜迷走神经末梢向脑干食欲中枢发出冲动,可抑制食欲中枢兴奋性,使食欲自动减少1/3,进食速度也变慢 。
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