每天都有很多人在微信上咨询小编 , 她们都来找小编要减肥食谱 。减肥一直是最受关注的话题之一 。如何减肥是一个学习的问题 , 而不是失明 。今天胡欣雅营养师将分享减肥和如何在饮食上吃 。
【哪些食谱适合减肥的人?胡欣雅几款减肥食谱】减肥食谱推荐:
有人以为减肥就是吃寡淡 , 其实也不是 。我们完全可以吃有滋有味 。这道菜里边有瘦肉 , 西兰花、胡萝卜 。西兰花是抗癌蔬菜 , 胡萝卜素很高 , 与胡萝卜一起互相搭配 , 这是一道对保护视力、明亮眼睛 , 膳食纤维高、饱腹感非常强的菜谱 。西兰花和胡萝卜里的胡萝卜素属于脂溶性维生素 , 需要油脂的帮助 , 因此和瘦肉一起炒着香 , 营养也释放吸收的好 。炒的时候少放油即可 。
![哪些食谱适合减肥的人?胡欣雅几款减肥食谱](http://img.liaoninglong.com/220514/201K264U-0.png)
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再来推荐一道菜 蒸豇豆
夏天正是吃豆角的好时候 , 我特别喜欢吃豇豆 。有道菜豇豆肉末 。但是油特别大 , 不适合减肥的人 , 我这个做法非常简单 , 又很健康 , 最重要是少油 , 饱腹感很强可减肥 。我把豇豆蒸熟 , 而后与调好的味汁一起拌一下 , 调味料里有一点香油、盐、辣椒、蒜泥即可 , 这样的做法比炒着吃要少很多油 , 大家都知道油是纯脂肪 , 吃多少胖多少 。
第三道菜:拌藕丁
夏天藕也比较多 , 藕丁吃起来嘎嘣脆 , 越吃越有味 。吃完一盘也就饱了 , 为啥呢?因为偶是淀粉类比较多的食物 , 可替代主食 , 这也是减肥的好方法 。也是瘦身必点的一道菜 。
如何选择膳食纤维多的食物 , 饱腹感强 。
你比如吃菠菜和西兰花 。你会感觉吃一碗菠菜没觉得什么饱 , 但是你吃一碗西兰花下来 , 你会觉得饱腹感很强 。这是因为西兰花的膳食纤维含量多 。吃起来还得嚼多次 , 再慢慢消化 。由于膳食纤维可以使胃肠通过时间大大增加 , 而且吸水后体积增加并有一定黏度 , 对降血糖也有好处 。再比如我们喝一碗稀饭 , 喝完后一会儿就饿了 。尤其是干些重活或者外出爬山 , 喝稀饭根本不顶事 。但是如果我们早上喝的是一碗燕麦粥或者八宝粥 , 那么饱腹感就很强 。在胃里撑的时间长 , 我们就不会饿的那么快 。简而言之我们就会摄入少 , 更不会饥不择食 , 随便吃零食 。
怎么区别膳食纤维高的食物?最简单的一个感觉就是 , 这个食物很难一下子就下喉 。比如细软的面包吃起来要比全麦面包快 , 而全麦面包需要慢慢吃 。总结一下 , 就是这东西嚼起来 , 需要时间长 , 那么更有利于饱 , 其他食物摄入少 , 那么能量总体低下来 , 就更容易达到减肥 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
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