银杏树果子能吃吗?怎么吃? _果子

银杏树的果子是可以吃的，银杏树的果子又称白果，其含有丰富的营养元素，食用价值高。银杏树的果子可以带壳食用，将不去壳的银杏果与椒盐，放入锅中炒熟，再去壳食用即可。也可以去壳拿来熬粥煲汤。
银杏树果子

文章插图
【银杏树果子能吃吗?怎么吃?】 银杏树的果子一般指白果，白果营养非常丰富，而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。
白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：