秋天天气干燥 , 容易出现喉咙干哑 , 咽喉肿痛等上火症状 , 那么 , 秋季上火应该吃什么呢?接下来就给大家介绍九款降火食疗 , 一起看看吧 。
1、喉干嗓哑
喉干嗓哑是秋季上火的一个症状 。忌吃辛辣食物 , 像葱、大蒜等会刺激咽喉部 , 加重病情的复发 。多吃些新鲜的水果和蔬菜 , 但不要冷食 , 一定不能和冰镇饮料等冰凉的食物 。喉干嗓哑时可以多饮用一些温开水来缓解不适 。
推荐食谱:蜜枣甘草汤
做法:选用蜜枣8枚 , 生甘草6克 , 将蜜枣、生甘草加清水两碗 , 煎至一碗 , 去渣即可 。可以做饮料服用 , 每日两次 。
功效:有补中益气、润肺止咳之功效 。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症 。
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2、口长水泡
一到秋冬季 , 口角炎以及口腔长泡的情况非常的多见 。这就是我们常说的口腔溃疡 , 这是上火的症状之一 。患有口腔溃疡的患者十分的痛苦 , 不仅食不下咽 , 同时连说话都十分的困难 。应避免用牙过度和食用极端冷、热、麻、辣的事物 , 并尽量控制烟酒、少熬夜 。再次 , 多吃新鲜蔬菜、水果和粗杂粮等富含维生素C、维生素B1、维生素B2的食物 , 有利于溃疡的愈合 , 如燕麦、大豆、番茄、菠菜、胡萝卜、橙子、猕猴桃、苹果等 。
推荐食谱:乌梅生地绿豆糕
做法:乌梅50克 , 生地30克 , 绿豆500克 , 豆沙250克 。将乌梅用沸水浸泡3分钟左右 , 取出切成小丁或片 。生地切细 , 与乌梅拌匀 。绿豆用沸水烫后 , 放在淘箩里擦去外皮 , 并用清水漂去 。将绿豆放在钵内 , 加清水上蒸笼蒸3小时 , 待酥透后取出 , 除去水分 , 在筛上擦成绿豆沙 。将特制的木框放在案板上 , 衬以白纸一张 , 先放一半绿豆沙 , 铺均匀 , 撤上乌梅、生地 , 中间铺一层豆沙 , 再将其余的绿豆沙铺上 , 揿结实 , 最后把白糖撒在表面 。把糕切成小方块 。
功效:生地有清热凉血 , 滋阴凉心火的功效 , 乌梅具有滋阴养血 , 善补肝体的作用 , 绿豆能消除炎症 , 降火滋阴 , 解毒敛疮 。三者结合做成的小糕点 , 不仅味道可口 , 是一道开胃的小零食 , 还能有效治疗由肝胆郁热 , 脾胃积滞引起的口腔溃疡 。
【秋冬饮食别乱补 九款食疗对症降火气】3、咽喉肿痛
很多人在进入秋冬季后就经常性的出现咽喉肿痛的情况 。这是最为常见的上火现象 , 多半为实火引起 。多喝水及其他饮料可滋润干燥的喉咙组织 。但有些饮料应避免:浓稠的乳品饮料容易使喉咙的黏液增多 , 进一步刺激组织;柳橙汁可能刺激已发炎的喉咙;含咖啡因的饮料有利尿作用 , 使体内流失水分 。
推荐食谱:百合生地粥
做法:百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量 , 百合也可用市售百合粉25克代 。将生地切碎后加水煮汁 , 去渣 , 以汁煮百合、粳米成粥 , 加白糖服食 。
功效:养阴润肺、清热利咽 。
4、鼻塞难通
鼻塞难通、鼻腔干燥流血等 , 这些都是上火的表现 。如左鼻孔不通 , 可行俯卧位或右侧卧位 , 右手撑住右后颈 , 掌根靠近耳垂 , 托起头部 , 面向右侧 , 肘关节向右上方伸展 , 伸得越远越好 。由于经络的舒展作用 , 少则十几秒 , 多则几十秒 , 即可使鼻孔通气 。如右侧鼻塞 , 可以相反动作治之 。两侧同时鼻塞 , 可先后轮换动作治之 。
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