秋冬饮食别乱补 九款食疗对症降火气( 二 )


推荐食谱:葱白汤
做法:将白色部分的葱切成细丝 , 放入碗里 , 注入热水 , 加入少量味噌 , 每天二至三次饮用 。或者只是加入味噌服用也很有功效 。
功效:葱除了能散风寒、通鼻塞 , 还能消炎杀菌、抗病毒 , 预防感冒、支气管炎等 。

秋冬饮食别乱补 九款食疗对症降火气

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5、嘴唇干裂
很多女性容易出现嘴唇干裂的情况 , 除了干燥的因素之外 , 上火也是其中的原因之一 , 这个时候千万不要去撕咬死皮 , 否则的话不但会导致干裂的情况越来越严重 , 甚至还有可能会导致破皮出血 。由于身体缺乏维生素B2、维生素A等容易造成嘴唇干裂 , 而补充这两种维生素 , 最好从天然食物中获取 。鸡蛋黄、菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、橘子、茄子、芹菜等食物中 , 都含有丰富维生素B2 。而青椒、南瓜、红心甜薯、鱼肉、动物肝脏、牛奶等食物 , 则富含维生素A 。
推荐食谱:黄瓜猕猴桃汁
做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙 。黄瓜洗净去籽 , 留皮切成小块 , 猕猴桃去皮切块 , 一起放入榨汁机 , 加入凉开水搅拌 , 倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用 。
功效:黄瓜性甘凉 , 能入脾胃经 , 能清热解毒 , 利水 。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛 。而猕猴桃性甘酸寒 , 能入肾和胃经 , 功能解热止渴 , 所以两种合用能润口唇 。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用 , 如西红柿、柚子等 。
6、皮肤干痒
皮肤干痒同样是秋冬季上火的表现之一 , 甚至还有些人会出现一粒粒的小红点 , 这个时候不仅仅是上火 , 同时还是过敏的症状 。多喝水是秋季养肺最简单的一招 , 也是保持皮肤润滑柔软的首要前提 。中医认为“肺主皮毛” , 秋冬季节燥邪当令容易伤肺 , 而治燥之法“以润为贵” 。所以解决皮肤干痒问题应从肺入手 , 多吃具有健脾润肺、养血润肤功能的食品 , 如白木耳、杏仁、百合、芝麻等 。
推荐食谱:桑葚芝麻膏
做法:黑桑葚100g、黑芝麻100g、黄精50g、麦冬50g、生地50g、蜂蜜300g 。将黄精、生地、麦冬同入沙锅 , 加适量水煎煮 , 每30分钟取药汁1次 , 再加水再煎煮 , 反复3次 , 药汁合并备用 。将药汁与桑葚、芝麻同入沙锅 , 大火烧沸 , 小火煎煮至黏稠时 , 放入蜂蜜搅拌均匀 , 稍煎沸即可 , 待冷却后 , 贮瓶备用 。每次10~20g , 沸水冲服 , 早、晚各饮1次 。
功效:养血益肝 , 滋阴润燥 , 祛风止痒 。本方适用于血虚风燥型皮肤瘙痒症 。患糖尿病者不宜食用 , 服膏期间忌食辛辣刺激性食物 。
7、头发干枯
辛辣食物、甜食吃得过多会引起上火 , 也会加重头发干燥 。最简单的方法是通过食疗改善 。可以多吃胡萝卜 , 补充维生素A 。每天多吃新鲜的水果等 。一般的梨、桃、西瓜等等 , 都可以生津润肺去火 。要想补充矿物质类物质 , 不妨多吃一些黑色食物 , 如黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等 。
推荐食谱:蜜枣核桃羹
做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量 。将蜜枣去核 , 洗净 , 沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用 。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发 。


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