眼睛是人体最辛苦的器官之一 , 因此特别容易因为辛苦工作而疲劳 , 可以通过食物给眼睛补充营养 。那么 , 对眼睛好的食物有哪些呢?下面和小编一起来看看吧!
![对眼睛好的食物 吃什么明目护眼](http://img.liaoninglong.com/220513/0402263628-0.jpg)
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哪些食物对眼睛好三种颜色的食物 , 眼睛最喜欢 。
绿色
绿色食物 , 比如深绿色的蔬菜 , 如菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等 , 玉米黄素、叶黄素和胡萝卜素的含量丰富 , 胡萝卜素没有维生素A的毒性 。
【对眼睛好的食物 吃什么明目护眼】即便从蔬菜水果中摄入过多胡萝卜素 , 结果也只是胡萝卜素过多症 , 表现为皮肤变黄 , 但对健康并无损害 , 停止摄入后黄色也会消退 。
这里推荐一下菠菜这种深绿色叶菜 , 它中间含有大量叶黄素 , 对于预防白内障有很大帮助 。根据研究 , 绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源 。
维生素B2充足的时候 , 眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素 , 可以在体内转变成维生素A , 预防“干眼病”等症 。
黄色
黄色食物 , 比如玉米、蛋黄 , 可提供玉米黄素和叶黄素 。它们是视网膜黄斑色素的主要成分 , 可增加黄斑色素密度 , 降低年龄相关性黄斑变性的的发生率 。
黄色的胡萝卜和红薯、南瓜等也富含胡萝卜素 , 在体内可转化为维生素A , 这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常 , 有非常重要的意义 。
紫色
紫色食物 , 比如紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等 , 它们都含有花青素 , 花青素具有极强的抗氧化性 , 可有效清除自由基 。而自由基较容易伤害眼球 ,
所以日常注意摄食较多紫色食物 , 对预防白内障、黄斑变性等多种眼病都有积极的作用 。
哪些食物明目护眼眼睛干涩吃荠菜
荠菜被称作春菜 , 别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜 , 生长于田野、路边及庭院 , 有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效 。荠菜中含有丰富的胡萝卜素 , 多吃荠菜能预防干眼病 , 也可以减轻眼睛干涩不适的症状 。
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄 , 眼睛就会容易疲劳 , 有时会感到疼痛、睁不开眼 , 视力出现衰退 。甘薯具有“补中益气”的作用 , 能提高消化器官的机能 , 滋补肝肾 , 对机体的衰弱也有恢复效果 。
甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助 。根据营养分析 , 甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质 。
多吃菠菜眼睛“亮”
菠菜是叶黄素的最佳来源之一 , 而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效 。像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素 , 对于预防白内障有很大帮助 。根据研究 , 绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源 。
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