近年来,过量饮食所带来的超重肥胖,增加了人们患心脑血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的风险 。很多人开始转向低碳饮食,在饮食过程中减少碳水摄入量,即减少淀粉和糖的摄入,以起到减重、避免糖尿病等效果 。但是这种减肥方法真的可取吗?
低碳饮食的“副作用”有哪些?
① 易犯困、乏力
犯困乏力的主要原因是热量不够 。刚开始低碳饮食时,碳水摄入不够,导致总热量减少,就会出现上述症状 。缓解的方式是增加脂肪摄入,并补充一些矿物质 。
② 掉发、不来月经
减肥有时会出现犯困、掉发、不来月经等症状 。无论饮食、药物还是手术减肥,都可能出现类似表现 。因此,减肥要适度,也要提前做好心理准备 。
③ 抑郁、心情不好
低碳饮食时短期内会出现戒断综合征,戒烟、戒酒、戒毒都会出现这样的问题 。症状越重,说明对碳水的依赖越强 。但一旦克服,就不会出现抑郁的问题了 。减肥本身就不是一件很愉悦的事,下定决心减肥前,要做好心理准备 。
④ 反弹、暴饮暴食
低碳饮食期间,如果真的非常想吃碳水,可以允许自己放开吃一天 。但真正成功戒碳水的人,面对碳水不会出现暴饮暴食的情况 。
健康减肥应该注意什么?
实现减肥的第一步是饮食总量要减少,还应该减少甚至不摄入淀粉、不吃高糖饮料和甜品,其它食物还可以按正常情况吃 。虽然减肥不能大量吃肉,但也不需要戒肉 。肉里的脂肪可能是唯一能够抑制食欲的东西,因而不必吃太多,就能产生饱腹感 。
【乏力、掉发、抑郁?这样减肥可取吗?】如果减少了碳水的摄入,就需要增加脂肪的摄入,以保证能量正常供给 。
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