海参30-40的比较好 , 海参个头越大越好 , 个头越大代表其肉质厚实 , 口感丰满 , 而且年份较久 , 生长周期长 , 其营养价值相对来说更多一些 , 所以30-40头的海参相对来说是比较好的 。
海参
文章插图
海参 , 海参纲棘皮动物 , 全球有900多种 , 我国约140种 , 其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域 。
【海参多少头的好】 我国海参分布在温带区和热带区 , 温带区主要在黄渤海域 , 主要经济品种是刺参 , 也是我国最为知名的海参种类 , 热带区主要在两广和海南沿海 , 主要经济品种有梅花参等 。
海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分 , 还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等 。
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