我们俗语有云:冬吃萝卜夏吃姜 , 意思是冬天多吃萝卜 , 夏天多吃姜 , 对身体起到很好的养生效果 。加上冬天正是萝卜成熟上市的季节 , 顺应季节吃东西才是最好的养生保健 。
萝卜当中有多种微量元素 , 能增强人体免疫力 , 具有小积滞、化痰热 , 解毒的作用 , 而且不同种类的萝卜作用也不一样 , 我们在吃的时候 , 一定要用正确的方式来食用它 , 才能让它的功效发挥到最大 , 不然会对身体有很大的伤害 。
不同的萝卜作用不同 , 在吃的时候要根据自己的需求来对应吃 。
【冬吃萝卜,抗衰老又防癌,多让它出现在厨房】
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青萝卜清热 , 青萝卜白色的部位甘甜几乎没什么辣味 , 白色的部分辣味比较重 。所以热量比较低 , 吃了之后容易产生饱腹感 , 一般可以用来做减肥代餐 。
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红心萝卜抗衰老 , 红心萝卜中含有大量的花青素 , 这种物质抗氧化能力很强 。我们都知道人的衰老其实就是一个氧化的过程 , 人体摄入这些物质之后发挥自己的抗氧化的作用 , 能有效延缓衰老 。除此之外 , 它还能增加血管的弹性 , 加强视力 , 让皮肤变得更加光滑 。
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白萝卜防癌 , 白萝卜是一种比较常见的食物 , 生吃煮熟都可以 , 它含有大量维生素、胡萝卜素和膳食纤维 。对清血管 , 降三高等问题有很大的作用 。研究发现白萝卜有让身体产生干扰素的作用 , 能增强人体的免疫功能 , 抑制癌细胞的生长 , 对预防癌症的作用很大 。
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