小苏打有哪些用途?

小苏打是我们生活中非常常见的一种日用品,最常见的用法做膨松剂,做各种面食、点心时加入一点小苏打,能让它们疏松、柔软;或者用作去污剂,清洁衣领或袖口效果极佳 。用抹布或海绵蘸着小苏打水擦拭微波炉内部,再顽固的污渍多擦几次也能去除,再用清水清洗一下,就光洁如新了 。
其实小苏打的用途远不止于此,那么这个看似寻常的东西还有哪些奇妙的用法呢?
小苏打去污去油的作用是众所周知的,用小苏打洗锅碗瓢盆,可以有效去除油垢,小苏打无毒,即便冲洗不太干净,吃了也不会伤害身体 。
就连难清洗的羽绒服沾了污渍,只需用湿布沾取适量小苏打粉,来回擦拭,也能整洁如新 。
细心的朋友可能发现长辈煮粥时总会在水里加一点小苏打,尤其是煮绿豆粥的时候 。这是因为小苏打能加速淀粉粒外层的谷蛋白溶解 。不仅能让粥更快煮熟,还能让粥的口感更加粘稠绵软,一举两得 。不过,小苏打的用量可要控制好呢,放多了会有一种碱味,影响粥的味道 。
现在,农业上大量使农药,农药附着在瓜果蔬菜表面,难以去除,食用了可要影响健康了 。不妨在清洗瓜果蔬菜的水中加入适量小苏打,水微微呈现黄色,把水果和蔬菜泡进去,几分钟就能去除农药 。用清水冲洗干净,就能放心食用了 。方便又不贵,最重要的是吃的健康才过的放心 。
小苏打还可以用作除臭剂 。像一些塑胶容器,用过之后即便清洗干净也容易留有异味,把小苏打溶解成温热溶液,浸泡一会,就能消除异味了 。如果是砧板留有异味,也可以用小苏打粉来刷洗,轻轻松松就可以搞定了 。
【小苏打有哪些用途?】小苏打还有一个神奇的功效,它可以让植物变漂亮!用湿布蘸取适量小苏打水擦拭,叶片就会更有光泽 。爱花的朋友不妨一试!


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