多吃瓜类 。夏季气温高 ， 人体丢失的水分多 ， 须及时补充 。蔬菜中的水分 ， 是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水 。瓜类蔬菜含水量都在90%以上 。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用 。
冷饮不可代替白开水 。炎热的天气使很多人都很“嗜凉” ， 这也就导致了冷饮等食品的大卖 。不错 ， 夏季我们是需要通过一些凉性食物来达到消暑降温的目的 ， 但像冰饮料类的冷饮绝对不是最佳选择 。可能你在喝这些冷饮的时候是感觉到自己在解渴在降温 ， 但其实你根本就是在喝热量 。
多吃“杀菌”蔬菜 。夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节 。多吃些“杀菌”蔬菜 ， 可预防疾病 。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等 。这些葱蒜类蔬菜中 ， 含有丰富的植物广谱杀菌素 ， 对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用 。其中 ， 作用最突出的是大蒜 ， 最好生食 。
在夏天 ， 饮食上别忘了以上几点哦 。

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