对于老人而言,若要为身体提供足够能量,需要让胃保持高效率的工作,为身体提供足够能量和养分 。而要养好胃,关键在于“里外不受寒” 。以下这个冬季养胃时刻表,老人们不妨参考一下 。
养胃时间表:
7:00喝杯温开水
早起喝水,可以补充一晚上流失的水分,充分滋润身体的每一个角落 。
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需要注意的是,早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激 。
8:00早餐吃热食
调查表明,不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%,引发胃病的概率高达36% 。一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物 。
9:30晨练别受寒
由于胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外围包裹,容易受“凉” 。因此老人冬季晨练时,一定要做好胃的保暖工作 。最好等阳光明媚后出门锻炼,运动时护好腰腹 。
12:00午饭前喝汤
在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时 。汤水会稀释唾液和胃液,但它对肠道消化液的影响很小 。注意不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分咀嚼,容易消化不良 。
15:00找老友聊天
不少人生气后一点胃口都没有,原有胃病的还会加重病情 。
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冬天人的心情容易随气温一起变得低落,多和家人老友聊天,可以让心变暖,胃也会随之暖和起来 。
【秋季什么时间段养胃最好 3道最养胃食谱让你吃出好胃口】18:00晚饭别太饱
一定要控制在“七八分饱” 。每顿少吃一点,两顿正餐之间适量加餐,既保持总量,又不会让胃挨饿 。
19:00站立助消化
胃容易有灼热感的人,尽量不要饭后躺着或久坐,否则容易反流到食道,使症状加剧 。用餐半小时以内不要做剧烈运动 。
3道最养胃食谱:
1.瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克 。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右 。
功用:滋养、消食 。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效 。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪
成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收 。
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木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 。
2.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克 。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀 。日1剂,分两次温服 。
功用:健脾消食 。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等 。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精 。用于消化不良,小儿厌食症 。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用 。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用 。
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3.桑椹三明治
用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶 。
制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上 。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可 。
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