胃好,胃口才好,想要吃美食,想要身体好,养胃非常关键 。很多老年人都有胃病,稍微吃点冷的就会胃痛 。而养胃是个持久的活,需要长时间注意饮食才行 。那么,老年人吃什么养胃呢?养胃的食物有哪些呢?
一、老人适合吃的养胃食物
养胃食物1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效 。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用 。
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现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
养胃食物2、丁香茶
丁香茶具有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效 。常喝丁香茶,不仅有效促进肠道蠕动,还能促使体内垃圾系统排出,长期饮用还能起到保护肠胃的作用 。除此之外,常喝丁香茶还能除口臭,保持清新口气,这主要是针对胃寒引起的口臭,只要多喝丁香茶,戒掉寒凉食物,就能很快消除口臭 。
养胃食物3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤 。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃 。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显 。
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养胃食物4、主食
吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条 。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭 。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处 。
【老人养胃吃什么好 老人养胃适合吃5种食物】养胃食物5、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症 。
二、老人养胃按这五步走
第一步:喝水
水能稀释食物,在胃肠道形成缓冲,建议老人平时要多喝水,一般一天最少要喝500ml的水 。在寒冷的冬季,以温开水最适宜 。水还有缓解便秘的作用,清晨起喝杯白开水,可清肠胃,排毒,还能刺激胃肠道,具有软化粪便的作用 。
第二步:吃粗粮
从养生的角度来说,食物还是不要太过精细的好 。
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精粮里含有膳食纤维,能刺激肠道,加快肠道蠕动,也是有利于改善便秘的 。老人们平时可以在煮米饭的时候加入一些糙米、玉米、荞麦,在换口味的同时,还能养胃 。
第三步:按时排便
一旦体内物质无法正常排出,则会影响胃对其他物质的吸收 。所以老人一定要养成按时排便的习惯,一有便意,就要立即解决,千万不能拖延 。
第四步:多运动
老人要养成每天散步的习惯,也可以慢跑,适当做一些强度不大的有氧运动,对胃有一定的保护作用 。饭后半小时是最佳的运动时间,如吃的过饱,也可以一小时后进行 。
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