胃病是常见的一种疾病,很多朋友都备受胃病的困扰,那么夏季应该如何养胃呢?
夏季养胃有五原则
保暖护养:天热了,朋友们总是想每时每刻待在空调房里,但是患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病 。
【夏季应该如何养胃 夏季养胃遵循5大原则】饮食调养:胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情 。
忌嘴保养:胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒 。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化 。
平心静养:胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关 。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复 。
运动健养:肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康 。
养胃要怎么吃?
首先,要少食多餐 。不仅减肥的人需要少食多餐,养胃的时候也需要 。除了胃酸过多、胃溃疡病人,正常人一日三正餐、吃到七八分饱就好,如中间感觉饿了,可以恰当少吃些水果或少许坚果补偿热量与营养 。
其次,要多喝粥 。提起养胃,很多人都会选择多喝粥,粥具有温、软、淡、黏等特色,不只暖胃,还便于消化吸收 。粥熬好后上面漂浮着的那一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋养作用 。但为了饮食均衡,粥里面最好加一点肉类一起煮,像鱼片粥、瘦肉粥都是不错的选择 。
再者,要偶尔吃点素 。平时大鱼大肉吃得多,不仅觉得腻,肠胃也吃不消,偶尔吃点素则可以清清肠胃,同时让肠胃休息一下 。但需要注意的是,长期吃素很容易会让营养失衡,胃粘膜的修护和更新都需要满足的优质蛋白,所以仍是应当恰当吃一些动物瘦肉、鱼、蛋奶和豆制品 。
夏季养胃的五种食物
1、红薯可养胃去积食 。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲 。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。最好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证 。
2、菠菜益肠胃助蠕动 。味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
3、甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛 。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的“胃菜” 。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。
4、圆白菜保护胃黏膜 。圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜 。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
5、南瓜细软易吸收 。很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙,吃起来软软糯糯的南瓜 。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适 。
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