2.养殖向大中型冷水水体发展 。我国经历了数十年的培育与技术研究，鲟鱼养殖技术能力有了很大程度的进步，不但已经摆脱了对进口苗种的依赖性，同时很多养殖场的鲟鱼苗种开始存在剩余 。为生产可以和国际接轨的绿色产品，一部分科研机构逐渐在一些大中型水库中开始鲟鱼放养研究，即便当前所收到的实际效果不是非常显著，但大部分生产者开始意识到，在大水面中进行鲟鱼养殖不但能够减少成本，同时还可以生产出更加贴近自然的鲟鱼产品，属于未来鲟鱼养殖的一种主流选择 。
3.开发北方静水土池塘养殖 。近年来因为对大型水体生态环境的保护不断加强，网箱鲟鱼养殖也受到了越来越多的制约；流水养殖成本相对较高，因此北方的一些养殖企业开始研究静水土池养殖技术，尝试对匙吻鲟和杂交鲟进行养殖 。北方地区的鲟鱼养殖表现出非常显著的水温优势，目前只需要对大规格鱼种培育以及越冬技术进行深入研究，静水土池养殖鲟鱼必然可以成为一种值得推广的技术 。
三、鲟鱼养殖的发展建议
1.鲟鱼全雌养殖技术 。鲟鱼全雌养殖可以说是当前全球鲟鱼养殖研究的重要课题，应借助于全雌制种以及雌雄早期鉴别来实现 。对全雌苗种进行培育通常来说可以采取下面两种途径：首先是雌核发育之后，利用外源激素诱导生产的伪雄鱼和正常雌鱼交配形成；其次是鱼苗性分化早期采取激素测试、超声波、特异性蛋白检测等手段直接进行诱导 。
2.放牧式养殖的种类 。国内鲟鱼养殖实践说明，鲟鱼大水面放牧式养殖具备一定的安全性，尤其是我国三北地区的一些大中型水库中，是自然养殖鲟鱼的有效场所 。在鲟鱼的各种类型中，匙吻鲟是和鳙鱼较为接近，属于北方地区大水面放牧式养殖的首选品种 。我国已经在二十多年前引入了该品种鲟鱼，但因为群体数量不多以及苗种价格偏高等因素，并未尝试过大水面投放，主要集中在池塘，但这样并不能够取得较好的养殖效果 。推进大水面放牧式鲟鱼养殖技术的发展，必须要进一步扩大鲟鱼群体，不断提升其繁殖能力，努力开展好规模化养殖技术的研究工作 。
3.北方池塘?\鱼越冬技术 。池塘单季养殖鲟鱼目前在我国黑龙江省获得了一定的成效，但距离大面积生产依旧存在很多技术性问题要尽快处理，例如说鲟鱼鱼种的越冬技术 。鲟鱼即便是属于北方鱼类，能够在冰面下越冬，但因为其种类大部分属于河道型，耗氧量和普通养殖鱼类比起来要高得多，因此规模养殖的越冬条件必须要有所保证 。因此我们应当针对这些问题展开更加深入的研究，这是推进我国北方鲟鱼养殖良好发展的基本前提 。

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