秋季减肥四道美味营养食谱

减肥离不开食物的帮助 , 不少苗条的MM都是通过吃来保持住诱惑身材的 。那么最快最有效的减肥食谱有哪些?日常三餐吃什么能够促进脂肪燃烧呢?
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秋季减肥秋季减肥食谱
1、全菇银尖
用料:绿豆芽100克 , 金针菇100克 , 植物油5克 , 精盐、葱花、味精各少许 。
制法:
①绿豆芽、金针菇去根 , 洗净 。
②锅中放清水 , 煮沸后 , 将绿豆芽、金针菇投进去淖一下 , 彻干水分 , 待用 。
③炒锅上火 , 将植物油烧至七成热 , 投入葱花炒出香味 , 熄火 , 放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精 , 拌匀即可装盘上桌 。
2、葱香芋儿
用料:小芋儿250克 , 植物油10克 , 葱10克 , 精盐、味精、鲜汤各少许 。
制法:
①芋头去皮 , 洗净后切成小块 , 葱切成寸段 。
②炒锅上火 , 倒入植物油烧至六成热 , 投入芋儿翻炒再加精盐、鲜汤用文火煮熟 , 加味精、葱段 , 拌匀即可装盘上桌 。
3、姜牛肉丝
用料:牛肉250克 , 子姜200克 , 蒜苗20克 , 泡海椒15克 , 鲜汤20克 , 植物油50克(实耗10克) , 豆瓣酱5克 , 精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量 。
①牛肉洗净后切成2寸(6.6厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节 , 泡海椒切成丝 。
②在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉 , 调成计 。
③将植物油烧至七成热 , 下牛肉丝炒至断生后 , 沥去多余的油 , 在炒锅中留少量的油 , 放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁 , 待收汁时即可起锅装盘上桌 。
4、红酱鹑蛋
用料:鹌鹑蛋20个 , 蒜10克 , 番茄酱50克 , 植物油50克(实耗10克) , 葱花、精盐、味精、麻油、白糖、鲜汤、水豆粉各少许 。
①将鹤鹑蛋煮熟后 , 剥去蛋壳;番茄酱倒入碗中待用 。
②将精盐、白糖、胡椒粉、麻油、味精、鲜汤、水豆粉调成汁 , 待用 。
③炒锅上火 , 将植物油烧至七成热 , 倒入鹤鹤蛋 , 炸至表皮金黄时捞起 。锅内余少量的油 , 放入番茄酱炒出香味 , 下姜米、蒜米、葱花 , 炒出香味 , 倒入调好的滋汁 。滋计收缩时 , 倒入炸过的鹤钨蛋 , 翻炒均匀即可上桌 。
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