秋天进补禁忌有哪些秋季进补注意四大禁忌( 二 ) _老火汤

（2）莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕，且煮的时间可以加长。
秋季养生栗子煲鸡老火汤
1、材料：小母鸡半只、板栗350克、姜数片及盐。

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2、做法：
（1）板栗去皮洗净备用，小母鸡洗净砍成大块。
（2）鸡放进锅里注入清水8碗、加入姜片。
（3）大火烧开15分钟后要注意把浮沫撇掉，再加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。

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